Feb. 16th, 2012

zephyretta: (Default)
Вчера ложилась спать с легким желудком и тяжелой душой. В принципе, я это сейчас каждый вечер делаю, но вчера все это было в какой-то обостренной форме. Мысленно перебирала содержимое холодильника. Уже было рванулась закусить яблочком, но одернула себя: ведь где яблочко, там и апельсинка. Где апельсинка, там и салатик. Где салатик, там и сырик. Где сырик, там и бутербродик. С колбаской. Или с паштетиком. А еще можно на хлеб кусочек вареного мяса положить и редисочки сверху. Или не мяса, а курочки. А уж печеная курочка как хороша! Лучше нее только утка с яблоками. Или тарелка борща, с черным свежим хлебушком, чесночком и тонкими ломтиками розового украинского сала... Стоп.
Отчаявшись самостоятельно отвлечься от темы, решила почитать книжку. Выбрала "Графа Дракулу", поскольку про кровь. Кровь-то уж навряд ли вызовет у меня слюноотделение. Хотя кровяная колбаса, будучи правильно приготовленной... Нет, сейчас не об этом.
Открыла книжку. Далее цитирую.
Страница 7: "К обеду или, вернее, к ужину подали цыпленка, приготовленного каким-то оригинальным способом с красным перцем – прекрасное оригинальное блюдо, но сильно возбуждающее жажду.

(Примечание: надо взять рецепт для Мины.)"
Страница 9:"К завтраку подали опять «паприку», затем особую похлебку из кукурузной муки, так называемую мамалыгу, и яйцеобразные питательные плоды – Демьянку, начиненные мелко нарубленным мясом – превосходное блюдо; называется оно «имплетата».

(Примечание: необходимо раздобыть этот рецепт тоже.)"
Страница 12: "Мне подали блюдо, которое здесь называется разбойничьим жарким: куски мяса и сала с луком, приправленные паприкой, – все это жарится прямо на угольях"

Отшвырнула книжку, уснула в слезах.

Profile

zephyretta: (Default)
zephyretta

December 2012

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
1617181920 2122
23242526272829
3031     

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 06:38 am
Powered by Dreamwidth Studios